El Rustico Birria披萨是真的. f.t. Peppe餐厅的菜单上就有.

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如果best365官网登录没有注意到像披萨上面撒着当地最受欢迎的墨西哥卷饼和consomé蘸酱这样的东西出现在best365官网登录面前,best365官网登录best365官网登录就不能很好地为亚利桑那州南部的人们服务. 但best365官网登录 做了 请注意.

虽然f.t. Peppe是第一次来到图森的东部,业主垫电缆和 德文郡塞纳 这里的美食都不是新鲜事物吗. Cable拥有并经营Fresco Pizzeria已有多年,而Sanner在Janos Wilder手下和同事工作了十多年.

f.t. Peppe的El Rustico Birria披萨

f.t. Peppe店的El Rustico Birria披萨(亚当理摄)

El Rustico Birria披萨的特色是f.t. Peppe的标志性外壳, 其中包括来自BKW农场的优质硬红小麦, 伊什卡什塔的豆科植物面粉, 也是那不勒斯披萨的黄金标准, 卡普托00那不勒斯面粉. 披萨上面撒有马苏里拉奶酪, 洋葱, 在埃尔塔可Rustico birria大卖之前,best365官网登录会先放上香菜. 烘烤后, 撒上少量的油,然后和埃尔塔可Rustico的birria一起上桌consomé. birria和consomé网站每周都会被多次转载  埃尔塔可Rustico.

“当best365官网登录知道best365官网登录想要做Sonoran-Baja Arizona-Tucson披萨的时候,best365官网登录就有了制作birria披萨的想法,塞纳说:“. “实际上, best365官网登录一开始把它想象成馅饼, 谁会很自然地和consomé搭档扣篮.”

f.t. Peppe的El Rustico Birria披萨

f.t. Peppe店的El Rustico Birria披萨(亚当理摄)

经过多次实验,桑纳和凯布尔觉得披萨饼不合他们的口味, 但best365官网登录对披萨的创意很满意.

我可以告诉你它很好吃. 如果你在埃尔塔可Rustico吃过quesabirria玉米饼, 想象一下披萨版的玉米饼, sans的玉米粉圆饼.

至于未来的合作,目前还没有任何计划,桑纳说. 秋季菜单的更新正在进行中, 不过,一份应季的馄饨目前是特价.

“best365官网登录现在推出的特价菜可能会以某种形式出现在菜单上. 这是一种美味的PSL -咖啡风味的意大利面, 意大利乳清干酪-南瓜-南瓜香料馅, 假日香料调味酱, 还有苦杏仁樱桃酱.”

f.t. Peppe位于6502 E Tanque Verde. 访问 ziopeppe.com 更多信息,包括完整的菜单和小时.

亚当·莱尔曼(亚当理)在2008年底创办了best365官网登录(Tucson Foodie),以追踪他寻找图森市最好的食物的过程.

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